啤酒的品種都有哪些?

1、淡啤 淡啤，又稱清啤，是一種以大麥芽、酒花、酵母和水為原料釀制的啤酒。它具有清爽的口感，通常酒精含量較低，是運動后消暑的好選擇。 2、黑啤 黑啤是以烤麥芽或烤大麥芽為主要原料釀制的啤酒。它味道更深厚，通常酒精含量較高。黑啤的烤麥香味和酒體中的咖啡、巧克力等味道，贏得了許多啤酒愛好者的喜愛。 3、紅啤

啤酒 1、生啤是指不經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒，這類啤酒保存時間不宜太長。因此，市場上很多生啤都是桶裝的。生啤口味更加純正、清爽，清醇透亮的金黃色澤和潔白細膩的泡沫，讓人感覺滴滴新鮮的品質。 2、冰啤它并不是冰凍過后的啤酒，只是在出廠前將啤酒處于冰點溫度，這樣啤酒中的蛋白質就會和冰晶結合形成混濁懸浮，濾除后即可生產(chǎn)出非常清澈的啤酒。它的色澤特別清亮、口味更加醇厚柔和。 3、鮮啤一般不經(jīng)過巴氏殺菌或瞬時高溫滅菌。與生啤不同的是，鮮啤沒有經(jīng)過過濾，因此成品鮮啤允許含有一定量的活酵母菌，這些酵母可以增進食欲，促進胃液分解，加快消化。 4、扎啤是在啤酒釀造完畢之后，直接送到生產(chǎn)線上進行精致過濾，除去大分子蛋白和酵母菌，然后直接導入罐中重新充入二氧化碳。在從罐中打出時能保持新鮮醇厚的口感，回味無窮。一般的酒吧中都采取這種方式，事實上在歐洲，一半以上的啤酒都是采用這種方式喝掉的。 啤酒 5、淡色啤酒色澤金黃，口味淡爽，酒花香味突出。 6、濃色啤酒色澤紅棕，口味醇厚，苦味比較輕，麥芽香味濃。 7、黑啤酒色澤為深紅棕乃至黑褐色，原麥汁濃度高，口味醇厚，麥芽香味突出。 8、干啤在發(fā)酵程度較高的情況下，酵母盡可能的吃掉了啤酒中的糖分，喝起來就會偏干，因此被起名為干啤。 9、熟啤是指嚴格加工、滅菌后包裝的啤酒，犧牲掉的是活的酵母菌和脆弱的酯類、蛋白、啤酒花等風味，換來的卻是長達一年甚至更長的保質期。 10、低醇啤酒酒精度普遍較低，這種酒酒精度雖低，卻具有啤酒應有的風味，而且也不會對人體造成太大的影響。喝了這種啤酒不容易“上頭”，還能滿足“癮君子”們的酒癮哦! 11、無醇啤酒又稱脫醇啤酒，酒精度要比普通啤酒要低得多。所以說“無醇啤酒”是專為司機、運動員等特殊人群生產(chǎn)的酒精含量極低的酒。

白起、黑啤、鮮啤等等。 啤酒的種類很多，我們常見的最多就是這幾種，而且口感非常好喝，尤其是去青島后啤酒的種類更是豐富。

好喝不貴的啤酒推薦?

1. Tsingtao Beer（青島啤酒）是一種好喝又不貴的啤酒。 2. 因為青島啤酒是中國最著名的啤酒品牌之一，它的口感清爽，口感好，價格也比較實惠。 3. 如果你想嘗試其他品牌的啤酒，可以考慮Harbin Beer（哈爾濱啤酒）或者Snow Beer（雪花啤酒），它們也是價格實惠而且口感不錯的啤酒品牌。

推薦青島啤酒 作為全國啤酒行業(yè)的龍頭老大，所力推的經(jīng)典啤酒品種，質量肯定過硬。青島啤酒經(jīng)典8度，簡稱為“青8度”，是業(yè)內公認的推出時間最久、影響范圍最廣、喜歡人群最多的一種啤酒。現(xiàn)在市場上有瓶裝與罐裝2種，最早的瓶裝青8度為640ml，現(xiàn)在市場上多為500ml、600ml兩種；罐裝的青8度多為330ml、500ml，又稱為大罐、小罐。青島啤酒經(jīng)典8度選用了大麥芽、啤酒花、大米、純凈水為原料，原麥汁濃度為8度P，酒精度≥3.1%。青8度最大的特點為口感清爽、入口清新、酒香清醇、口味柔和、麥香濃郁等特點。

1、青島啤酒 在我國擁有極高的知名度，每年的銷量都挺高的，大街小巷，隨處可見。 它的價格便宜，麥芽香味濃郁，口感清爽，筆者家的老父親時常備上4-5箱，隔三差五來一瓶，偶爾來了親朋好友，也方便痛飲。 夏天是啤酒行業(yè)旺季，超市時不時地有打折促銷的活動，此時買入相當劃算。另外，如果大家去了青島，有機會要嘗嘗當?shù)氐钠【疲诟猩晕⒁眯? 2、雪花啤酒 雪花啤酒的酒味偏淡，不過入口的舒適度非常好，純凈自然，很受年輕人的青睞。它不僅口感好，價格也相當實惠，品質也非常不錯，因此在我國啤酒界中，銷量長期霸占第一位。 雪花啤酒有一個特點，它的泡沫很細密，像雪花一樣，因此得名“雪花啤酒”。再加上包裝設計含有中國元素，因此在中國很暢銷。 3、烏蘇啤酒 烏蘇啤酒是我國新疆的一個品牌，和俄羅斯沒有啥關系，經(jīng)常喝啤酒的應該知道“奪命大烏蘇”的稱號，主要是它的度數(shù)比較高，喝完容易上頭。 不過它的口感十分的甘潤清洌，冷藏后喝起來很清爽，喝完讓人欲罷不能，因此很多人不會因為它喝了上頭而不喝，只要當時喝得盡興，吃得開心就好。

燕京啤酒 燕京啤酒是中國最老牌的啤酒之一，曾榮獲多項國際獎項，其口感清爽、爽口，尤其適合在燒烤和夏天喝的時候享用

十大公認的口糧啤酒?

1. 百威啤酒 美國安海斯布希公司 百威啤酒誕生于1876年,由阿道普斯?布希創(chuàng)辦。它采用質量最佳的純天然材料,以嚴謹?shù)墓に嚳刂?通過自然發(fā)酵,低溫儲藏而釀成。 2. 貝克啤酒 德國貝克英特布魯時代公司 德國憑借品質優(yōu)良的啤酒,成為舉世公認的啤酒王國。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國啤酒的代表,也是全世界最受歡迎的德國啤酒,尤其 3. 喜力啤酒 荷蘭喜力公司 總部位于荷蘭,且由世界第四大啤酒公司生產(chǎn)的喜力啤酒,憑借著出色的品牌戰(zhàn)略和過硬的品質保證,成為全球頂級的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界

十大公認口糧啤酒排名（排名不分先后） 1.華潤雪花啤酒 2.青島啤酒 3.燕京啤酒 4.珠江啤酒 5.哈爾濱啤酒 6.山城啤酒

純釀啤酒有哪些?

純釀啤酒指的是不添加任何人工淀粉酶、芳香劑、甜味劑、防腐劑等人工添加物，以天然麥芽、啤酒花、水和酵母作為原料釀制的啤酒。 目前國內市面上較知名的純釀啤酒品牌包括：青島純生、雪花原漿、百威騎士等。這些品牌的啤酒釀造過程嚴格遵循德國啤酒工藝，講究原材料的選擇和比例，追求口感、香氣和質量的卓越。在啤酒界有“純生王國”之稱的德國，也是純釀啤酒的源頭，如剛果啤酒、Weihenstephaner、Paulaner等。 這類啤酒的優(yōu)點在于無雜質，口感鮮爽，清爽干凈、口感自然，喝起來十分舒適。另外也更加天然健康，不會像添加人工成分的啤酒對人體產(chǎn)生較大影響。 對于想要了解如何制作純釀啤酒的人，需要購買啤酒釀造工具以及麥芽、啤酒花等本地區(qū)貢獻優(yōu)良的原料，通過自制啤酒來體驗純釀啤酒的精髓。具體步驟包括：打磨麥芽，加熱水并加入麥芽沉淀，加入啤酒花并沉淀，進行二次發(fā)酵，并進行儲存和貯藏等環(huán)節(jié)。